很多人都有自己泡藥酒的習慣,可藥酒真能隨便喝嗎?
5月3日中午,重慶市璧山區(qū)發(fā)生一起居民飲用自配藥酒中毒事件。生日宴上喝了有人自配的藥酒,15個人被送去醫(yī)院,其中5人死亡!
喝藥酒后集體中毒
5月3日,璧山區(qū)居民任某在街道一飯店舉辦生日宴席。酒席上,任某拿出自己配的藥酒請大家飲用。喝了藥酒的人,隨后出現(xiàn)程度不同的不適癥狀,被送往醫(yī)院急救。
飯店老板在接受重慶當?shù)孛襟w采訪時表示,當天中午12時許有顧客開始陸續(xù)出現(xiàn)嘔吐癥狀,嘔吐的客人都喝了任先生自帶的自配酒。
“里面有枸杞、紅棗和瑪卡,還有的我也不認識,黑漆漆地拿來泡酒?!睋?jù)該老板介紹,任先生宴席上的客人中,喝白酒和啤酒的客人都沒事。
據(jù)了解,截至3日23時,15名送醫(yī)人員中,已有5人死亡,5人正在搶救,5人病情相對穩(wěn)定。
當?shù)赜嘘P(guān)部門經(jīng)過現(xiàn)場勘查、走訪詢問、殘留物提檢后,初步判斷系自配藥酒導致中毒。相關(guān)情況正進一步核查中。
類似案例曾發(fā)生多起
人參、鹿鞭、海馬、藏紅花、枸杞……很多人都認可藥酒養(yǎng)生的說法,打聽到配方后就自己泡制,認為可以壯陽補腎、祛寒散濕、溫通血脈……但喝藥酒造成身體不適的案例其實屢見不鮮。
武漢58歲的黃師傅退休后,每天都會喝兩次藥酒,每次二兩。上月,黃師傅感覺身體疲乏,四肢發(fā)麻, 以為是血脈不通,把喝藥酒的量增加了一倍。沒想到一周下來,反倒頭暈眼花。送到武漢市武昌醫(yī)院時,血壓190,得了急性腦梗。
醫(yī)生指出,黃師傅的“養(yǎng)生藥酒”里含有人參、黃芪、鹿鞭等名貴中藥,對于陽虛、體弱、乏力有益,但是高血壓患者屬于陽亢體質(zhì),“補得太狠會導致血壓飆升,不中風才怪!”
同樣在武漢,今年清明節(jié)時,62歲的老陳聽說有個老鄉(xiāng)泡的藥酒對風濕性關(guān)節(jié)炎有奇效,連忙掏300元買了一瓶回家。回家剛喝了一小杯,就感覺頭暈胸悶。后來,臉色發(fā)青、心跳加快、冷汗直冒的他被送到醫(yī)院急診科緊急洗胃、催吐、輸液治療。醫(yī)生說,他是典型的藥酒中毒。
含毒性的藥材泡酒后毒性放大
“藥酒是用來治病的,身體健康的人根本沒有必要喝?!?/span>武漢市第一醫(yī)院藥學部中藥學博士劉金偉解釋,中藥材分為醇溶性和水溶性的,烏頭、附子等祛濕的藥材中含有毒性,泡到酒里經(jīng)過醇溶后,會增加毒性物質(zhì)的滲出,引起中毒,使飲酒者出現(xiàn)心率失常、肢體麻木等癥狀。如果是水溶性植物類藥材,入酒后有效成分根本就泡不出來,藥材反而被浪費掉了。
“不少人認為,藥酒泡的年頭越長療效越好,這是個誤區(qū)?!?/span>武漢市中醫(yī)院藥學基地主任張義生告訴記者,酒精只是溶劑,用來提取藥材有效成分的介質(zhì)。浸泡一個月左右,藥材的有效成分就都泡出來了,藥材也就沒有用了。相反,如果泡制的時間太長,酒精揮發(fā)后抑菌作用會降低,泡太久的藥材也可能霉變。有些霉變無法目測,喝下變質(zhì)的藥酒,會對胃腸及肝臟造成較大的損傷。
醫(yī)生提醒:
自配藥酒未經(jīng)檢驗且藥性極不確定
飲用務必謹慎小心
以免發(fā)生意外!